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Notre carte

A grignoter

  • Portion de fromage

    De la ferme de Rosière
    9,50 €

  • Portion de saucisson

    Saucisson du patron
    9,50 €

  • Planche mixte

    15,50 €

  • Chips

    Sel ou paprika
    2,50 €

Entrées froides

Possibilité d'avoir les entrées en plat (avec un supplément de 7,50€)

  • Assortiment de terrines du patron

    Accompagné de ses pickels
    17,50 €

  • Saumon Gravelax

    Servi avec sa crème aux herbes
    19,00 €

  • Foie gras de tradition

    Accompagné d'une brioche fondante et compotée de figues & oignons rouges
    21,50 €

Entrées chaudes

Possibilité d'avoir les entrées en plat (avec un supplément de 7,50€)

  • Croquettes de fromage

    16,00 €

  • Croquettes de crevettes

    19,50 €

  • Duo de croquettes

    18,00 €

  • Scampis tomatés

    Crème feta au pastis ou à l'ail
    17,50 €

  • Feuilleté des petits gris de Kain

    21,00 €

  • Os à moelle et ses toasts

    18,00 €

Les trésors du boucher (Entrées)

  • Tripes grillées

    16,00 €

  • Cassolette de tripes

    Sauce tomatée aux fines herbes
    16,00 €

  • Oreille de porc

    Avec sa croûte aux herbes
    14,00 €

  • Cervelle de porc panée

    Sauce façon Gribiche
    16,00 €

Plats

Toutes nos viandes sont coupées sur place! Nous ne servons pas de viande avec l'appoint de cuisson à point et bien cuit

  • Américain du chef

    Viande coupée sur place
    19,90 €

  • Tartare de bœuf maison

    Viande coupée sur place
    21,00 €

  • Steak à la Belge façon du chef

    Viande coupée sur place
    22,50 €

  • Onglet à l'échalotte

    Viande coupée sur place
    26,50 €

  • Pavé de bœuf

    Possibilité d'ajouter un os à moelle (+ 3,50€)
    27,50 €

  • Portion supplémentaire

    Frites, gratin dauphinois, purée de pomme de terre, pomme de terre au four avec son beurre maison.
    2,50 €

  • Supplément de sauce chaude

    Poivre, champignons, Roquefort sauce du chef
    3,00 €

  • Supplément de sauce froide

    1,50 €

Les trésors du boucher (plats)

  • Rognons

    Sauce moutarde à l'ancienne
    23,00 €

  • Langue de porc

    Sauce poulette
    19,00 €

  • Ris de veau en croustade

    Sauce champignons des bois
    26,00 €

Poissons

  • Darne de saumon cuit sur peau

    Sauce poireaux
    24,50 €

  • Dos de cabillaud

    Sauce moutarde à l'ancienne
    25,50 €

Menu brasserie

  • Joues de porc

    Sauce Maroille ou du chef
    19,50 €

  • Croque-Monsieur Rotonde

    14,50 €

  • Croque bolognaise

    16,00 €

  • Pâtes bolognaise maison

    17,50 €

Côté enfants

Jusqu'à 12 ans

  • Plats enfants

    Tenders maison, Pâtes bolognaise ou Boulettes (tomate ou compote/frites)
    12,50 €

Desserts

  • Mousse aux 2 chocolats maison

    9,50 €

  • Crème brûlée

    9,50 €

  • Tarte Tatin du Chef

    Avec sa boule de glace
    9,50 €

  • Café gourmand

    12,00 €

  • Irish gourmand

    15,00 €

  • Crêpe Rotonde

    9,50 €

Glaces

  • Glace simple

    Les saveurs de nos glaces : vanille, chocolat, moka
    1 boule3,00 €
    2 boules6,00 €
    3 boules 9,00 €

  • Dame blanche

    Chocolat chaud maison
    9,00 €

  • Coupe brésilienne

    9,00 €

  • Coupe Bretonne

    9,50 €

  • Sorbet Rotonde

    9,50 €

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